http://www.danger-sante.org/risque-deodorants-alcool-aluminium/

Un lien sur site pour perdre du poids

http://institutmanavit.com/index.php?idp=affnews&id=13

Aliments et index glycémique

Voici ci-dessous, copiée-collée du site http://www.montignac.com/fr/ig_tableau.php, la liste des aliments en rapport avec leur index glycémique. Notez, au passage, que le pain blanc a un index glycémique élevé, donc : faites votre pain complet bio vous-même ! et "à bas les sandwiches au pain blanc !" _______________________________________ * Bien qu'ayant un IG élevé, ces aliments ont un contenu en glucide pur très faible (5% environ). Leur consommation en quantité normale devrait donc avoir un effet négligeable sur la glycémie. ** Il n'y a pratiquement pas de différence d'IG entre les laitages entiers et les laitages à 0% de MG. Il faut savoir par ailleurs que bien que les laitages aient un IG bas, leur index insulinique est élevé. *** Ces aliments ne contenant pas de glucide ont un IG de 0. ________________________________________________________________ Bonne lecture !!!! Aliments et produits à IG élevé

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Sirop de maïs	115	Bière*	110
Amidons modifiés	100	Glucose	100
Sirop de blé, sirop de riz	100	Sirop de glucose	100
Farine de riz	95	Fécule de pomme de terre (amidon)	95
Maltodextrine	95	Pommes de terre au four	95
Pommes de terre frites	95	Pain blanc sans gluten	90
Pomme de terre en flocons (instantanée)	90	Riz glutineux, riz agglutinant	90
Arro-wroot, herbe aux flèches	85	Carottes (cuites)*	85
Céleri rave (cuit)*	85	Corn Flakes, flocons de mais	85
Farine de blé blanche	85	Gâteau de riz	85
Lait de riz	85	Maizena (amidon de maïs)	85
Navet (cuit)*	85	Pain hamburger	85
Pain très blanc, pain de mie (type Harry's®)	85	Panais*	85
Pop corn (sans sucre)	85	Riz a cuisson rapide (précuit)	85
Riz soufflé, galettes de riz	85	Tapioca	85
Pomme de terre en purée	80	Courges (diverses)*	75
Doughnuts	75	Gaufre au sucre	75
Lasagnes (blé tendre)	75	Pastèque*	75
Potiron*	75	Riz au lait (sucré)	75
Amarante soufflée	70	Bagels	70
Baguette, pain blanc	70	Banane plantain (cuite)	70
Barres chocolatées (sucrées)	70	Biscottes	70
Biscuit	70	Bouillie de farine de maïs	70
Brioche	70	Céréales raffinées sucrées	70
Chips	70	Colas, boissons gazeuses, sodas (type Coca-Cola®)	70
Croissant	70	Dattes	70
Farine de maïs	70	Gnocchi	70
Mélasse	70	Mil, millet, sorgho	70
Nouilles (blé tendre)	70	Pain azyme (farine blanche)	70
Pain de riz	70	Polenta, semoule de maïs	70
Pommes de terre bouillies pelées	70	Raviolis (blé tendre)	70
Risotto	70	Riz blanc standard	70
Rutabaga, chou-navet	70	Special K®	70
Sucre blanc (saccharose)	70	Sucre roux/complet/intégral	70
Tacos	70	Ananas (boîte)	65
Betterave (cuite)*	65	Confiture standard (sucrée)	65
Couscous, semoule	65	Epeautre (farine raffinée)	65
Farine de châtaigne/marron	65	Farine semi complète	65
Fèves (cuites)	65	Fruit à pain, arbre à pain	65
Gelée de coing (sucrée)	65	Igname	65
Jus de canne à sucre séché	65	Maïs courant en grains	65
Marmelade (sucrée)	65	Mars®, Sneakers®, Nuts®, etc.	65
Muesli (avec sucre, miel…)	65	Nouilles/vermicelle chinois (riz)	65
Pain au chocolat	65	Pain au seigle (30% de seigle)	65
Pain bis (au levain)	65	Pain complet	65
Pâtes de riz intégral	65	Pomme de terre cuite dans sa peau (eau/vapeur)	65
Pomme de terre cuite dans sa peau (eau/vapeur)	65	Raisins secs	65
Sirop d’érable	65	Sorbet (sucré)	65
Tamarin (doux)	65	Abricot (boîte, au sirop)	60
Bananes (mûre)	60	Châtaigne, marron	60
Crème glacée classique (sucrée)	60	Farine complète	60
Lasagnes (blé dur)	60	Mayonnaise (industrielle, sucrée)	60
Melon*	60	Miel	60
Orge perlé	60	Ovomaltine	60
Pain au lait	60	Pizza	60
Porridge, bouillie de flocons d'avoine	60	Poudre chocolatée (sucrée)	60
Raviolis (blé dur)	60	Riz de Camargue	60
Riz long	60	Riz parfumé (jasmin...)	60
Sémoule de blé dur	60	Biscuits sablés (farine, beurre, sucre)	55
Boulgour, bulgur (blé, cuit)	55	Jus de mangue (sans sucre)	55
Jus de raisin (sans sucre)	55	Ketchup	55
Manioc (amer)	55	Manioc (doux)	55
Moutarde (avec sucre ajouté)	55	Nèfle	55
Nutella®	55	Papaye (fruit frais)	55
Pêches (boîte, au sirop)	55	Riz rouge	55
Sirop de chicorée	55	Spaghetti blancs bien cuits	55
Sushi	55	Tagliatelles (bien cuites)	55

Aliments et produits à IG moyen

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All Bran™	50	Barre énergétique de céréale (sans sucre)	50
Biscuits (farine complète, sans sucre)	50	Chayotte, christophine (purée de)	50
Couscous/sémoule complète	50	Jus de pomme (sans sucre)	50
Jus d\'airelle rouge/ canneberge (sans sucre)	50	Jus d’ananas (sans sucre)	50
Kaki	50	Kiwi*	50
Litchi (fruit frais)	50	Macaronis (blé dur)	50
Mangue (fruit frais)	50	Muesli (sans sucre)	50
Pain au quinoa (environ 65 % de quinoa)	50	Patates douces	50
Pâtes complètes (blé entier)	50	Riz basmati long	50
Riz complet brun	50	Surimi	50
Topinambour, artichaut de Jérusalem	50	Wasa léger ™	50
Airelle rouge, canneberge	45	Ananas (fruit frais)	45
Banane (verte)	45	Banane plantain (crue)	45
Banane plantain (crue)	45	Blé (farine intégrale)	45
Blé (type Ebly)	45	Boulgour, bulgur complet (blé, cuit)	45
Capellini	45	Céréales complètes (sans sucre)	45
Confiture (marmelade) sans sucre (jus de raisin concentré)	45	Couscous intégral, semoule integrale	45
Epeautre (farine intégrale)	45	Epeautre (pain intégral)	45
Farine de farro (intégrale)	45	Farine de kamut (intégrale)	45
Jus de pamplemousse (sans sucre)	45	Jus d’orange (sans sucre et pressé)	45
Muesli Montignac	45	Noix de coco	45
Pain de Kamut	45	Pain grillé, farine intégrale sans sucre	45
Petits pois (boîte)	45	Pilpil (de blé)	45
Pumpernickel standard	45	Raisin (fruit frais)	45
Riz basmati complet	45	Sauce tomate, coulis de tomate (avec sucre)	45
Seigle (intégral; farine ou pain)	45	Avoine	40
Beurre de cacahuète (sans sucre ajouté)	40	Chicorée (boisson)	40
Cidre brut	40	Falafel (fèves)	40
Farine de quinoa	40	Farro	40
Fèves (crues)	40	Figues sèches	40
Flocons d\'avoine (non cuite)	40	Gelée de coing (sans sucre)	40
Haricots rouges (boîte)	40	Jus de carottes (sans sucre)	40
Kamut intégral	40	Lactose	40
Lait de coco	40	Pain 100% intégral au levain pur	40
Pain azyme (farine intégrale)	40	Pâtes intégrales, al dente	40
Pepino, poire-melon	40	Pruneaux	40
Pumpernickel Montignac	40	Purée de sésame, tahin	40
Sablé (farine intégrale, sans sucre)	40	Sarrasin, blé noir (intégral; farine ou pain)	40
Sorbet (sans sucre)	40	Spaghetti al dente (cuits 5 minutes)	40

Aliments et produits à IG bas

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Abricots sec	35	Amarante	35
Anone chérimole, anone écailleuse, pomme cannelle, corossol	35	Barre chocolatée (sans sucre de type Montignac®)	35
Brugnons, nectarines (blancs ou jaunes; fruit frais)	35	Cassoulet	35
Céleri rave (cru; rémoulade)	35	Coing (fruit frais)	35
Crème glacée (au fructose)	35	Falafel (pois chiches)	35
Farine de pois chiche	35	Figue; figue de barbarie (fraîche)	35
Grenade (fruit frais)	35	Haricot adzuki	35
Haricot borlotti	35	Haricots blancs, cannellini	35
Haricots noirs	35	Haricots rouges	35
Jus de tomate	35	Levure	35
Levure de bière	35	Lin, sésame, pavot (graines de)	35
Maïs ancestral (indien)	35	Moutarde	35
Oranges (fruit frais)	35	Pain Essène (de céréales germées)	35
Pêches (fruit frais)	35	Petits pois (frais)	35
Petits pois (frais)	35	Pois chiches (boîte)	35
Pomme (compote)	35	Pomme (fruit frais)	35
Pommes séchées	35	Prunes (fruit frais)	35
Purée d\'amandes blanches (sans sucre)	35	Quinoa	35
Riz sauvage	35	Sauce tomate, coulis de tomate (sans sucre)	35
Tomates séchées	35	Tournesol (graines)	35
Vermicelle de blé dur	35	Wasa™ fibre (24%)	35
Yaourt au soja (aromatisé)	35	Yaourt, yoghourt, yogourt (nature)**	35
Pain integral Montignac	34	Abricots (fruit frais)	30
Ail	30	Betterave (crue)	30
Carottes (crues)	30	Fromage blanc** non égoutté	30
Fruit de la passion, maracudja, grenadille pourpre	30	Haricots verts	30
Lait de soja	30	Lait d\'avoine (non cuite)	30
Lait d’amande	30	Lait frais/poudre**	30
Lait** (écrémé ou non)	30	Lentilles brunes	30
Lentilles jaunes	30	Mandarines, clémentines	30
Marmelade (sans sucre)	30	Navet (cru)	30
Pamplemousse (fruit frais)	30	Poires (fruits frais)	30
Pois chiches	30	Salsifis	30
Tomates	30	Vermicelle de soja	30
Airelle, myrtille	25	Cerises	25
Chocolat noir (>70% de cacao)	25	Farine de soja	25
Flageolets	25	Fraises (fruit frais)	25
Framboise (fruit frais)	25	Graines de courges	25
Groseille	25	Groseille à maquereau	25
Haricot mungo (soja)	25	Hummus, homus, humus	25
Lentilles vertes	25	Mûres	25
Orge mondé	25	Pois cassés	25
Purée de cacahuètes (sans sucre)	25	Purée de noisettes entières (sans sucre)	25
Purée d\'amandes complètes (sans sucre)	25	Artichaut	20
Aubergine	20	Cacao en poudre (sans sucre)	20
Cerises des antilles, acérola	20	Chocolat noir (>85% de cacao)	20
Citron	20	Confiture (marmelade) sans sucre Montignac	20
Cœur de palmier	20	Fructose Montignac	20
Jus de citron (sans sucre)	20	Pousse de bambou	20
Ratatouille	20	Sauce tamari (sans sucre ni édulcorants)	20
Soja cuisine	20	Yaourt au soja (nature)	20
Agave (sirop)	15	Amandes	15
Asperge	15	Blette, bette	15
Brocoli	15	Cacahuètes, arachides	15
Céleri branches	15	Céréales germées (germes de blé, de soja...)	15
Champignon	15	Chou-fleur	15
Choucroute	15	Choux	15
Choux de Bruxelles	15	Concombre	15
Cornichon	15	Courgettes	15
Echalote	15	Endives, chicorée	15
Epinards	15	Fenouil	15
Gingembre	15	Graines germes	15
Groseille noire, cassis	15	Haricot coco, haricot mange-tout, coco plat, cocos, pois mange tout	15
Lupin	15	Noisettes	15
Noix	15	Noix de cajou	15
Oignons	15	Olives	15
Oseille	15	Pesto	15
Physalis	15	Pignon de pin	15
Piment	15	Pistache	15
Poireaux	15	Pois mange tout	15
Poivrons	15	Poudre de caroube	15
Radis	15	Rhubarbe	15
Salade (laitue, scarole, frisée, mâche, etc.)	15	Soja (graines/noix)	15
Son (de blé, d\'avoine...)	15	Tempeh	15
Tofu (soja)	15	Avocat	10
Pâtes Montignac à IG bas (spaghetti)	10	Spaghetti Montignac à IG bas	10
Crustacés (homard, crabe, langouste)	5	Epices (poivre, persil, basilic, origan, carvi, cannelle, vanille, etc.)	5
Vinaigre	5

Ampoules basses consomation à éviter !

Les bras m'en tombent ! Il y a quelques jours, j'entends à la radio que, d'ici une certaine date, genre début 2011, les ampoules à incandescence ne seront plus fabriquées et seront remplacées par des ampoules basse consommation. Je me disais : -"Voilà une bonne initiative !".

Alors que je "tombe", par hasard, sur un document informant des grands dangers de l'utilisation des AMPOULES BASSE CONSOMMATION !

Lisez l'article dont l'adresse figure ci-dessous puis téléchargez le fichier vidéo. Vous verrez, c'est terriblement inquiétant. Donc, qu'est-ce qu'on peut faire ? : revenir aux ampoules basses consommation dare-dare.
____________________

http://santepublique-editions.fr/basseconso.html
____________________

http://santepublique-editions.fr/objects/AmpoulesBasseConso.wmv

Une petite info. Pour ceux qui, comme moi, "tombait" sur un écran noir sans téléchargement de la vidéo. J'ai résolu le problème : effectuez un clic droit de souris sur le lien du message et choisissez : "Enregistrer la cible sous". Ceci a pour effet de télécharger le fichier vidéo sur votre ordinateur, vous pouvez ensuite le lire avec votre logiciel de lecture..... Ensuite, vous déciderez sûrement d'aller vider les stocks en lampe à incandescence de votre magasin préféré... jusqu'à temps qu'il n'y en ait plus, puisque que j'ai entendu dire que d'ici une certaine date, (genre 2010 ou 2011), les ampoules à incandescences ne seront plus fabriquées ni vendues.....

Aille, aille !!!! surtout, regardez la vidéo, lisez des articles, parlez-en autour de vous et réagissez !!!

Les bouteilles plastiques sont-elles dangereuses ?

http://www.ddmagazine.com/20080411253/Guides-pratiques/Les-bouteilles-en-plastique-sont-elles-dangereuses.html


Les bouteilles en plastique sont-elles dangereuses ?
Écrit par Alexandra Lianes
-->
--> Le 11 avril 2008
Les denrées alimentaires sont toujours contenues dans des récipients. Dans tous les cas, et particulièrement lorsqu'il s'agit de liquides, on peut se poser la question de l'interaction chimique entre le liquide et le récipient. Pour nous consommateurs, les questions peuvent se résumer ainsi : quelle est la nature du matériau qui est en contact avec le liquide ? Des molécules du récipient peuvent-elles migrer vers le liquide, par réaction ou par dissolution ? En ce qui concerne les bouteilles en plastique, et plus généralement les récipients alimentaires en plastique, et dans la mesure où ces récipients sont issus de la chimie du pétrole, des produits toxiques peuvent-ils migrer de la bouteille dans le liquide. Ainsi une équipe de scientifiques américains de l'Université de Cincinnati (Ohio), dirigée par le professeur Scott Belcher, révèle dans une étude publiée fin janvier dans le Journal of Reproductive Toxicology que certaines bouteilles en plastique libèrent du Bysphénol A, un produit chimique toxique, et plus particulièrement lorsque le récipient est chauffé. Pas de panique pour autant, les bouteilles en plastique destinées à l'eau minérale ne sont généralement pas concernées. En revanche, les boîtes en plastique destinées à la conservation des aliments peuvent l'être. Comment s'y retrouver ? C'est l'objectif de ce dossier. Il fait le point sur les principaux résultats d'études, vous explique comment reconnaître les différents types de récipients, et comment utiliser ceux qui peuvent présenter des risques pour votre santé.
Le bisphénol A (BPA) est un composé chimique que l'on peut trouver dans les récipients en plastique. Sa première synthèse remonte à 1891. Depuis, il est devenu le principal composant de nombreux plastiques : du polycarbonate au polyester. Mais de nombreuses études démontrent que le Bisphénol A peut provoquer des effets indésirables pour la santé.
Ce que disent les études scientifiques
Pour la Food and Drug Administration (administration américaine des denrées alimentaires et des médicaments) et l'industrie du plastique il n'y a aucun risque quand le Bisphenol A est libéré à de faibles niveaux
1. Dans le Smart Plastic Guide, de l'Institut de l'agriculture et des politiques commerciales (Institute for Agriculture and Trade Policy, organisme indépendant) on apprend que sur les 111 études réalisées sur des animaux, 81 % ont démontré des effects nuisibles sur la santé même à de bas niveaux d'exposition au BPA
2. D'après ces études, le bisphénol A serait un perturbateur endocrinien, c’est-à-dire qu’il serait capable d’imiter ou de perturber les hormones – dans ce cas-ci, les œstrogènes. Et l’exposition à des perturbateurs endocriniens peut entraîner certains types de cancer. Ainsi le bisphénol A pourrait favoriser le développement de cellules à l'origine du cancer du sein de l'humain et des souris ; réduire la fertilité chez le rat ; altérer le fonctionnement du système immunitaire, entre autres effets indésirables. « Même des bas niveaux d'exposition ont un effet sur les neurones et le comportement », a expliqué le Docteur Gilbert Ross, de l'American Council on Science and Health (Conseil américain de la science et de la santé) sur la chaîne télévisée américaine MSNBC.
14
D'après la revue Scientific American, les chercheurs de l'université de Cincinnati ont relevé que le niveau d'exposition au BPA est au moins 10 fois supérieur au niveau consédéré comme étant sûrs par l'EPA (Environnmental Protection Agency)
3. En 2004, le Centre de contrôle et de prévention des maladies (Centers for Disease Control and Prevention, CDC) a trouvé des traces de BPA dans les urines de 93 % des échantillons testés4. Du BPA a même été relevé dans le sang de femmes enceinte, dans le cordon ombilical et dans le placenta à des niveaux qui ont tous révélé une altération du développement chez l'animal.
Plus inquiétant encore, les nourrissons sont les plus exposés à la substance car certains biberons en plastique et d'autres récipients destinés à l'alimentation des enfants rejettent du BPA jusqu'à des doses 55 fois plus élevées lorsque le récipient est chauffé5. Suite à la publication de ces résultats, le House Committee on Energy and Commerce, une agence américaine gouvernementale, a décidé de lancer une étude sanitaire sur le BPA. Les résultats sont attenus dans les prochaines semaines.
Les autres substances potentiellement dangereuses
Le BPA ne serait pas l'unique composant à poser des problèmes pour la santé. Le DEHA (Di [2-ethyhexyl]adipate), présent dans le PVC, peut avoir des impacts négatifs sur le foie, les reins, la rate, la formation osseuse6. En 1991, l'EPA a classé le DEHA comme cancerogène probable. Puis en 1995, l'EPA est revenu sur cette classification. Dans un dernier document datant de 2006, l'agence précise qu'il y aurait des éléments montrant que l'exposition au DEHA à de fortes doses durant toute une vie serait potentiellement la cause de cancers7.
Une autre substance chimique, le styrène peut présenter des risques pour la santé selon plusieurs études8. Présent dans le polystyrène, le styrène est considéré comme toxique pour le cerveau et le système nerveu en cas de forte expositon. Le styrène peut avoir des effets nuisibles sur les globules rouges, le foie, les reins et l'estomac d'après des tests réalisés sur des animaux. Ces études ne font pas l'unanimité dans la communauté scientifique. Dans une interview à la MSNBC14 , le docteur Nancy Snyderman, a souligné qu'il n'y a pas de certitude sur les effets à long terme d'une exposition à ces différents produits chimiques. « Peut être même que certains récipients de la catégorie 3, 6 et 7 [voir ci-dessous le détail] ne posent pas de problème pour la santé. Mais si vous le pouvez, ne les utilisez pas », a-t-elle déclaré.
Pour reconnaître à quel type de plastique vous avez à faire, il suffit de repérer le numéro inscrit dans le logo recyclage en dessous du récipient. Il est compris entre 1 et 7.
Décryptage des plastiques et utilisations
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1 PETE ou PET : Polyéthylène Terphthalate Utilisations courantes : bouteilles d'eau minérale et de jus de fruits, emballages jetables de toutes sortes (boîtes pour salades, plateaux de présentation), emballages résistants au four, emballages de cosmétiques.
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2 HPDE : Polyéthylène de haute densité (Pehd)Utilisations courantes : bouteilles de lait, bouchons vissés, flacons pour cosmétiques, jouets, ...
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3 PVC ou V : Polychlorure de vinyle Utilisations courantes : boites alimentaires, bouteilles d'eau minérale, films alimentaires, flacons, jouets. Le PVC est considéré comme un matériau à la fois dangereux pour l'environnement et la santé. Il contient du DEHA. Les produits en PVC éliminés dans les décharges contribuent certainement à la formation de dioxines et de furanes lors d'incendies accidentels des décharges10. Le plomb, le cadmium ou les composés organostanniques sont des substances toxiques couramment utilisées comme stabilisants dans les PVC ; les phtalates sont des substances toxiques couramment utilisées comme plastifiants.
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4 LDPE : Polyéthylène basse densité Utilisations courantes : barquettes, films alimentaires, flacons, jouets, sacs congélation, sacs poubelles
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5 PP : Polypropylène Utilisations courantes : barquettes (beurre, margarine), pots de yaourt, biberons
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6 PS : Polystyrène Utilisations courantes : couverts et verres en plastique, emballages alimentaires (pot de yaourt) emballage pour les oeufs... Le styrène est considéré comme toxique pour le cerveau et le système nerveu chez les ouvriers exposés à long terme à cette substance. Des effets indésirables sur les globules rouges, le foie, les reins et l'estomac ont été relevés11.
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7 Other : Autres, habituellement du polycarbonateUtilisations courantes : récipients alimentaires (bouteilles de ketchup...), biberons, les bouteilles en plastique de 20 litres, gourdes, gobelets en plastique rigides. On trouve du bisphénol A dans cette catégorie de plastiques. Les bouteilles contenant du bisphénol A sont habituellement rigides, translucides et colorées.

On trouve du bysphénol A dans la catégorie 7, du styrène dans la catégorie 6 et du DEHA dans la catégorie 3.
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QUE FAIRE ? :

Conseils d'utilisation des plastiques alimentaires
Voici quelques recommandations, inspirées du Smart Plastic Guide (édité en 2005) :

- Evitez de passer des récipients en plastique au micro-ondes ou au lave vaisselle. Ne vous fiez pas aux mentions « micro-onde » souvent peu fondées.
- Evitez d'utiliser les films plastiques, ne pas les passer au micro-onde. Si vous les utilisez, éviter qu'ils entrent en contact avec les aliments.
- Utilisez autant que possible des emballages alternatifs au plastique.
- Les bouteilles d'eau en plastique, en PET ( catégorie 1) ne sont pas concernées par le bisphénol, et sont considérées non dangereuses. Il est toutefois préférables de ne pas les réutiliser. Si vous êtes du genre à douter de tout, passez à l'eau du robinet.
- Si vous utilisez des bouteilles en plastique en polycarbonate (catégorie 7), évitez de chauffer la bouteille, et
- débarassez-vous de celles qui sont abimées (rayures..). Les bouteilles marquée de la catégorie 1 et 2 sont destinés à une utilisation unique.
- Pour les nourrissons, préferez au ploycarboante les bouteilles en verre, à défaut en polyéthylène ou en polypropylène.
- Quand il n'y a pas de mention sur les biberons, n'hésitez pas à contacter le fabriquant pour savoir à quelle catégorie appartient le produit.
- Réchauffez de préférence les aliments ou les liquides dans des récipients en verre avant de les transférer une fois à température ambiante dans un biberon par exemple. - Evitez de mettre des aliments gras dans des recipients en plastique. Ils qui accroissent la libération de BPA.- N'utlisez pas de détergents puissants pour les laver (libération de BPA).

Des éléments et des incertitudes :
1) La migration d'éléments chimiques du récipient vers son contenu n'est pas mis en doute. Le phénomène est augmenté par la température ou la nature grasse du contenu.
2) Les tests en laboratoires, sur les rats ou sur les souris utilisent des concentrations de produits beaucoup plus importantes que celles trouvées en réalité, mais l'objectif est de montrer sur des durées relativement courtes (quelques mois) le caractère toxique du produit et la nature des pathologies développées.
3) Les désaccords portent donc sur les doses, qui sont généralement considérées bien trop faibles par les industriels du plastique pour avoir des conséquences sur la santé.
4) Les tenants d'un effet négligeable sur la santé affirment également que les produits concernés sont rapidement éliminés dans la nature, par dégradations biologique, biochimique ou oxydative. Il en résulterait donc une élimination rapide dans le système sanguin12.
5) Certains adjuvants considérés toxiques ou cancérogènes dans un premier temps par des agences gouvernementales, voire interdits dans certaines conditions, se sont trouvés réhabilités par la suite. (Cas du DEHA par l'EPA aux Etats-Unis ou par l'Office fédéral de la Santé publique Suisse13.) Ces revirements sont généralement justifiés par de nouvelles études, considérées plus complètes.
6) Les conclusions des études sérieuses sont généralement rédigées avec une très grande prudence.

Notre position
Les organismes de santé publique sont bien obligés de fixer des pratiques et des limites de doses admissibles. Elles le font sur la foi d'études de toxicité sur les animaux, et de manière à prendre un risque considéré comme statistiquement acceptable. Néanmoins l'impact de doses minimes sur l'homme pendant toute la durée de sa vie, 40 fois plus longue que celle d'un rat de laboratoire, ne semble pas faire l'objet d'études, si tant est qu'elles soient possibles. L'argument de l'élimination rapide, n'est acceptable que si le produit n'est pas réabsorbé tous les jours. Par ailleurs, même si certains composants chimiques pris séparément ne montrent qu'une toxicité faible qu'en est-il de notre exposition même minime, mais concomitante, à des dizaines de composés chimiques différents, même très faiblement toxiques. Personne n'a les réponses à ces questions. La prudence est donc de mise, la simple prise de conscience peut nous amener, sans catastrophisme, à changer nos comportements afin de minimiser notre prise de risque individuelle.